0986300722

Curcumin là gì? Công dụng của Curcumin trong y học ra sao?

Curcumin là gì? Công dụng của Curcumin trong y học ra sao?

Curcumin là gì?

Curcumin là một thành phần của nghệ – gia vị Ấn Độ (Curcumin longa), họ gừng. Curcumin là một trong ba chất của curcuminoids có trong nghệ, hai loại còn lại là desmethoxycurcumin và bis-desmethoxycurcumin. Những chất curcuminoids này có màu vàng và curcumin được sử dụng như một chất làm màu trong thực phẩm và phụ gia thực phẩm.

Curcumin thu được từ củ nghệ, là một loại thảo dược lâu năm được trồng rộng rãi ở Nam và Đông Nam Á. Thân củ hoặc củ được xử lý để tạo ra nghệ có chứa curcumin từ 2% đến 5%.

curcumin-la-gi
Curcumin là gì?

Thành phần hóa học?

Curcumin có mặt trong hai dạng tautomeric gọi là keto và enol. Dạng enol là ổn định hơn trong cả pha rắn và dung dịch. Curcumin cũng có thể được sử dụng để định lượng boron vì nó phản ứng với axit boric để tạo thành một hợp chất màu đỏ được gọi là rosocyanine.

Công dụng Curcumin?

Curcumin đã được quan tâm và nghiên cứu trong vài thập kỷ qua do tính chất thuốc của nó. Nghiên cứu đã chứng minh curcumin là một chất chống viêm mạnh có thể làm giảm viêm và thậm chí có thể đóng một vai trò trong điều trị ung thư. Curcumin đã được chứng minh là làm giảm sự chuyển hóa, tăng sinh và lan rộng của các khối u và nó được chứng minh thông qua điều tiết các yếu tố phiên mã, cytokine viêm, yếu tố tăng trưởng, kinase protein và các enzym khác.

Curcumin ngăn ngừa sự tăng sinh bằng cách gián đoạn chu kỳ tế bào và gây ra chết tế bào được lập trình. Hơn nữa, curcumin có thể ức chế sự kích hoạt các chất gây ung thư thông qua sự đàn áp của một số isozyme cytochrome P450.

Trong các nghiên cứu trên động vật, curcumin đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ đối với ung thư máu, da, miệng, phổi, tuyến tụy và đường ruột.

Tác dụng của Curcumin?

1. Viêm loét dạ dày, tá tràng:

Tác dụng làm giảm tiết dịch vị, kích thích sản sinh chất nhầy, chống oxy hóa mạnh, phục hồi nhanh và tái tạo niêm mạc dạ dày, tá tràng bị tổn thương, chống viêm, làm lành vết loét ở dạ dày nhanh chóng.

2. Bảo vệ tăng cường chức năng gan mật:

Nano Curcumin thúc đẩy nhanh sự hình thành của các enzyme giải độc gan, đặc biệt trong đó có gluthianone S-transferase, ức chế những gốc tự do, bảo vệ các tế bào gan, ngăn ngừa hình thành các chất hóa học gây viêm. Nano Curcumin làm giảm xơ gan qua quá trình làm lành những vết sẹo và tổn thương gan.

3. Bệnh viêm khớp mãn tính:

Tinh Nghệ được xem như một trong những chất kháng viêm tối ưu và không phản ứng phụ trong chữa trị viêm khớp, ngăn ngừa & điều trị viêm khớp, viêm khớp dạng thấp và thoái hóa khớp.

4. Ngăn ngừa và ức chế tế bào ung thư:

là chất hủy diệt tế bào ung thư vào loại cực mạnh và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư ác tính mà không làm ảnh hưởng đến các tế bào lành tính. Đây là đặc điểm nổi bật, khắc hẳn so với một số loại thuốc khác diệt tế bào ác tính cũng diệt luôn cả tế bào lành tính, làm cho cơ thể mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn, rụng tóc. Hoạt chất Nano Curcumin ngăn chặn cả 3 giai đoạn phát triển ung thư: giai đoạn hình thành tế bào, ung thư phát triển và di căn.

5. Bệnh tiểu đường:

Curcumin có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 nhờ tăng cường insulin. Một nghiên cứu tác dụng của curcumin trên 240 bệnh nhân tiền tiểu đường, sau 9 tháng điều trị 16.4 bệnh nhân trong nhóm chỉ dùng thuốc điều trị tiểu đường được chẩn đoán tiểu đường tuýp 2, trong khi không có bệnh nhân nào được chẩn đoán tiểu đường tuýp 2 trong nhóm phối hợp curcumin với thuốc trong điều trị. (Tạp chí Diabetes Care)

6. Phục hồi sức khỏe, làm đẹp da, giảm thâm nám:

Nano Curcumin có tác dụng “phá hủy” melamin mạnh mẽ, từ đó loại bỏ các vết thâm trên da cực kỳ nhanh chóng. Đặc biệt, sử dụng curcumin trước khi vết thâm hình thành còn có tác dụng ức chế sản xuất melamin từ đó ngăn ngừa hình thành vết thâm do rạn da, nứt da, tổn thương da và mụn cực kỳ hiệu quả.

7. Bệnh tim mạch:

Curcumin ngăn ngừa tình trạng phì đại cơ tim, quá trình chết theo chương trình của các tế bào cơ tim, chuyển hóa & phân hủy lượng mỡ dư thừa ở trong cơ thể, nhờ đó hỗ trợ điều trị các hội chứng xơ vữa động mạch, béo phì, mỡ máu.

Nguồn: news-medical/curuminoic.com dịch

Video: Bà Hồng bị viêm đại tràng 10 năm chia sẻ khi dùng Nano Curcumin của OIC trên sóng VTV2


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.